Esta figura muestra una sección de las placas de cocción del CG-3, fabricadas en acero inoxidable (interior de aluminio revestido de acero inoxidable). Los modelos están también disponibles con placas de cocción de hierro fundido lisas u onduladas.

Velox CG-3

Como se muestra en la fotografía, el CG-3 tiene placas de cocción de acero inoxidable formadas por un núcleo interno de aluminio recubierto de una superficie de acero inoxidable, ofreciendo una extraordinaria eficiencia y una perfecta distribución del calor.

El CG-3 ofrece al proveedor:

• La opción de cocinar a la vez cantidades de alimentos
• La posibilidad de cocinar sobre pedido
• Facilidad de limpieza
• Incremento del volumen de alimentos cocinados
• Ahorro del 50% del tiempo de trabajo
• Fabricación resistente de acero inoxidable
• Controles de tiempo y temperatura digitales

Distribuidos en UE

Datos técnicos