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TIEMPOS DE COCCIÓN
Los tiempos indicados a continuación son sólo orientativos. Los tiempos reales dependerán en cada caso de la calidad, espesor y temperatura del producto.
Regla general: Normalmente, para la carne hay que calcular 1 minuto de cocción por 1cm (½") de grosor. Los alimentos congelados exigen doblar el tiempo indicado y disminuir la temperatura.
Debido a sus características técnicas, el grill Velox puede cocinar productos de hasta 9cm (3½") de grosor.
| Alimento | Tiempo |
|---|---|
| Huevos Fritos | 1 minuto |
| Tortillas Francesas | 3 segundos |
| Tortillas rellenas | 20 segundos |
| Tostadas | 30 segundos |
| Sandwiches tostados | 1 minuto |
| Champiñones | 45 segundos |
| Pan de ajo | 1 minuto |
| Bacon | 45 segundos |
| Chistorras, Pinchitos | 1 minuto |
| Salchichas, Frankfurt | 2 minutos |
| Hamburguesa | 1 minuto |
| Hamburguesa congelada | 2 minutos |
| Pechuga de pollo empanada | 1½ minutos |
| Escalope de ternera | 1 minuto |
| Entrecots | 1½ minutos |
| Chuletas | 3 minutos |
| Solomillo | 4 minutos |
| Hígado de ternera | 1 minuto |
| Gambas/Langostinos | 1 minuto |
| Calamares | 2 minutos |
| Filete de Pescado | 2 minutos |
| Crêpes | 30 segundos |
